An'anaga ko'ra, quyosh chiqishi aholisi eng nozik raqamlar egalari hisoblanadi. Osiyo uyg'unligining sirlari butun dunyoga qiziqishi ajablanarli emas. Yaponiya dietasi qayerda paydo bo'lganligi va qanchalik qanaqa ekanligi noma'lum, ammo u ko'plab muxlislar va izdoshlarni topdi.
Ba'zilarning fikriga ko'ra, parhez ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar tomonidan ishlab chiqilgan, boshqalari esa vazn yo'qotish samaradorligining asosiy siri klassik yapon mahsulotlarining parhezidir. Keling, uning asosiy printsiplari nima ekanligini va bu yapon dietasiga erishish uchun qanday natijalarga erishishga harakat qilaylik.
Yaponiy ovqatlanish vazn yo'qotish uchun qanday ishlaydi
Yaponiyalik dietasi siz eyishingiz kerak bo'lgan menyuni taklif qiladi. Xarid qilingan mahsulotlar qat'iy cheklangan. Ratsion yapon oziq-ovqat printsiplariga asoslanadi, ammo yaponiyalik diet menyusida ekzotik buyumlar yoki idishlar yo'q. Asosiy afzallik - soddalik soddaligi va foydalanish imkoniyati. Ratsion katta hajmdagi protein iste'mol qilishni, kam miqdordagi murakkab uglevodlarni o'z ichiga oladi. Oddiy uglevodlar - shakar, pishirish, un mahsulotlari - umuman yo'q. Ratsion paytida tuzdan foydalanishni minimallashtirish kerak. Ratsion davomida metabolizmni qayta qurish mavjud, ortiqcha suyuqlik olib tashlanadi, tana yog 'hajmi kamayadi, bu esa, albatta tarozilarga ta'sir qiladi.
Yapon dietasining afzalliklari:
- Qisqa muddatga. Qisqa vaqt ichida (ikki hafta ichida maksimal bir-ikki haftada) tezda (maksimal bir-ikki hafta) beriladigan tezkor parhezlardan biri.
- Samaradorlik. Dastlabki vazniga qarab, ikki hafta ichida siz o'rtacha 6-8 kg ni yo'qotishingiz va bel va kestirib bir necha santimetrni tushirishingiz mumkin.
- "Bumerang" ning minimal ta'siri. Ratsionni tugatgandan so'ng, to'g'ri ovqatlanishning asosiy printsiplariga bo'ysunadi, tashlandiq vazn uzoq vaqt davomida qaytmaydi. Olingan natijani saqlash oson.
- Oddiylik. Mahsulotlar to'plami minimaldir, shuningdek, ovqat tayyorlash uchun sarflangan vaqt. Har kuni atigi 3 ta ovqat bo'lishi kerak, shuning uchun parhez har kuni birlashtirish oson.
- Tanani tozalash. Shakar, tuz, alkogolni rad etish toksinni olib tashlashga yordam beradi, protein mushak massasi hajmini saqlashga imkon beradi va ochlik xurujlarining oldini oladi.
Tanani yapon dietasi uchun tayyorlash
Yaponiya dietasi 14 kun davom etadi. To'g'ri boshlash uchun siz tanani tayyorlashingiz kerak. Aziz va yog ', shakar, tuz, yarim yasalgan mahsulotlar va tezkor idishlardan foydalanishni to'xtatish kerak.
Ko'p toza suv ichish odatlari kiritilishi kerak. Uyg'onganingizdan so'ng, bir stakan iliq suv, tanani uyg'otish va kam nonushtadan keyin ocharchilik tuyg'usini uzatish osonroqdir. Ratsion boshlanishiga yaqinroq, xaridlar ro'yxatini tuzish tavsiya etiladi va kerakli hamma narsani darhol sotib olish tavsiya etiladi.
Mahsulotlar va menyu
Yapon dietase uchun bir nechta variant mavjud, ammo bu maqola 14 kun davom etgan eng mashhur parhez variantni tekshiradi.
14 kun davomida taxminiy xarid stoli:
- Baliq fileti yoki dengiz mahsulotlari 2 kg
- Kurin yoki Turkiya fileti 2 kg
- Mol go'shti / cho'chqa go'shti 1 kg
- Tovuq tuxumlari 20-25 dona
- Sabzavotlar (baqlajon, qovoq, sabzi) 3 kg
- Karam har qanday 3 ta bosh
- Yashil choy, qahva
- Limon bir nechta bo'lak
- Shakar sharbatlari 2 litr
- Past - kapital kefir 2 litr
- Har qanday meva 1 kg
- Zaytun yoki kungaboqar yog'i
- Lidit yoki non
YANGILIKLARNI YANGILIKLAR
Sabzavotli salatlar moy yoki limon sharbati bilan bezatiladi. Nonushta - choy / qahva plus plyuzi va sabzavotlar ko'rsatilgan kunlarda. Baliq va go'shtli idishlar taxminan 200 g. Tuxumni qaynatilishi yoki qaynatilishi yoki sutsiz bug 'omiliyasidan qilingan bo'lishi mumkin.
14 kun davomida dastlabki menyu
| 1-kun | Nonushta | Choy / qahva |
| Kechki ovqat | Katta karam, ikkita tuxum, shisha shakar sharbati | |
| Kechki ovqat | Baliqchi | |
| 2 kun | Nonushta | Galet / non, choy / qahva |
| Kechki ovqat | Bug 'baliqlari fileti, pishirilgan karam | |
| Kechki ovqat | Qovurilgan mol go'shti, pastcat kefir 1 stakan | |
| 3 kun | Nonushta | Galet / non, choy / qahva |
| Kechki ovqat | Sariyog 'bilan pishirilgan sabzavotlar | |
| Kechki ovqat | Qaynatilgan mol go'shti, karam salatasi, ikkita tuxum | |
| 4-kun | Nonushta | Limon, choy / qahva bilan sabzi salatasi |
| Kechki ovqat | Bug 'baliq fileti, shakar shakar sharbati | |
| Kechki ovqat | Mevalar 200 gr | |
| 5-kun | Nonushta | Limon, choy / qahva bilan sabzi salatasi |
| Kechki ovqat | Bug 'baliq fileti, shakar shakar sharbati | |
| Kechki ovqat | Mevalar 200 gr | |
| 6-kun | Nonushta | Choy / qahva |
| Kechki ovqat | Qaynatilgan tovuq ko'krak, sabzi-kabinet salatasi | |
| Kechki ovqat | Bitta maydalangan sabzi, ikkita tuxum | |
| 7-kun | Nonushta | Choy / qahva |
| Kechki ovqat | Bug 'uchun lenten go'sht pishirdi | |
| Kechki ovqat | Meva salati 200 gramm | |
| 8-kun | Nonushta | Choy / qahva |
| Kechki ovqat | Bug '-tovuq ko'kragi yoki pechda sabzi kabinet salatasi | |
| Kechki ovqat | Neft gaz stantsiyasi, ikkita tuxum bilan bitta sabzi | |
| 9-kun | Nonushta | Limon kiyimi, choy / qahvali sabzi salatasi |
| Kechki ovqat | Bug 'baliq fileti, stakan shker sharbati | |
| Kechki ovqat | Meva salati 200 gramm | |
| 10-kun | Nonushta | Maydalangan pishloqli sabzi salatasi |
| Kechki ovqat | Tuxum vidalanadi | |
| Kechki ovqat | Mevalar 200 gr | |
| 11-kun | Nonushta | Galet / non, choy / qahva |
| Kechki ovqat | Neftga qovurilgan sabzavotlar | |
| Kechki ovqat | Hammayoq salatasi moy, yog'siz go'sht bilan | |
| 12-kun | Nonushta | Galet / non, choy / qahva |
| Kechki ovqat | Pechkada baliq fileti, karam salatasi | |
| Kechki ovqat | Yog'li go'sht qaynatilgan, bir stakan skim kefir | |
| 13-kun | Nonushta | Choy / qahva |
| Kechki ovqat | Ikkita tuxum, karam yog 'bilan pishirilgan, buzilgan sharbat | |
| Kechki ovqat | Baliqchi | |
| 14-kun | Nonushta | Choy / qahva |
| Kechki ovqat | Hammayoq salatasi, baliq fileti | |
| Kechki ovqat | Pechkada go'shtli go'sht, bir stakan kefir |
Parhezdan keyin
Yapon dietasidagi to'g'ri chiqish uchun ma'lum bir menyuga rioya qilish kerak. U allaqachon tanish parhez (sabzavot va go'sht yoki baliq) va murakkab bug'doy navlaridan don, guruch, ya'ni makaronni asta-sekin kiritish uchun asoslanadi. Bu menyuni tolalar (ko'katlar, keba) bilan diversifikatsiya qilinadi. Yapon dietasini sinab ko'rganlar sharhlariga ko'ra, ikki hafta ichida oshqozon kichik qismlarga o'rganiladi, to'yinganlik tezroq bo'ladi.
Agar siz zudlik bilan shirinliklar yoki tez ovqatlanish vasvasasidan qochsangiz va kelajakda o'rtacha ovqatlansangiz, 14 kundan keyin yaponiyalik dietaning natijasi uzoq vaqt qoladi. Diyani takrorlash yiliga ikki martadan ko'proq vaqt davomida tavsiya etilmaydi.
Natijalarni saqlab qolish uchun parhezdan keyin iste'mol qilinishi mumkin bo'lgan mahsulotlarni tanlab oldik:
- MCT moyi. Mahsulot kokos yonidagi zanjirning o'rtacha uzunligi bilan triglitseridlardan iborat. Neft juda yaxshi energiya manbaidir.
- Archis moyi shakarsiz. Bu qattiq ovqatlanishga ruxsat berilgan yuqori yog 'manbai. Galcemik indeksli mahsulotni tanlash juda muhimdir.
- Bodom uni. Buyuk bug'doy unining katta qismini almashtirish, bu sizga xamir ovqatni ko'proq foydali qilish imkonini beradi. Unda un katta miqdordagi protein manbai bo'lgan yong'oqlardan qilingan
- Hindiston yong'og'i un. Bu past uglevod tarkibiga ega tola manbai. Unni kaptar pishirish uchun ishlatish mumkin.
- Stevia. Stiviya o'simliklarining barglaridan tabiiy ekstrakti bilan past uglevod tarkibiga ega shirinliklar uchun ajoyib almashinuv. Past uglevod va kaloriya miqdori.
Suv osti toshlari
Har qanday parhez kabi, yaponiyaliklar bir qator kontrenratatsiyalarga ega. Birinchidan, taklif qilingan kuch tovasi bir qator cheklovlarni belgilashini tushunish kerak. Ratsion juda qattiq, mahsulotlarni almashtirish tavsiya etilmaydi va menyu xilma-xillik bilan porlamaydi. Boshqa salbiy fikrlar:
Dietada muvozanat yo'q. Tana kerakli moddalarni ololmaydi, shuning uchun A vitamin qo'shimchalarini olish tavsiya etiladi.
Ovqat hazm qilish traktining muammolari. Protein parhezi va oz miqdordagi tola ich qotishga olib kelishi mumkin. Ratsion salbiy ta'sirni minimallashtirish uchun kuniga kamida 1,5-2 litr suvdan foydalanishni o'z ichiga oladi.
Atıştırmalıklarning etishmasligi. Aftidan, kuniga uchta ovqatlanishning qulay jadvali aslida juda oz miqdorda nonushta boshlanadi. Bu tanani energiya bilan to'yinmaydi, bu kun davomida buzilishlarga olib kelishi mumkin.
Past kaloriya miqdori. Kaloriya etishmasligi, albatta, vazn yo'qotishiga olib keladi, ammo zaiflikni qo'zg'atadi. Ratsion paytida siz faol jismoniy faoliyatni to'xtatishingiz kerak.
Ohh tanasi uchun stressni keltirib chiqaradi, shuning uchun tavsiya etilmaydi:
- homiladorlik va emizish paytida ayollar;
- oshqozon-ichak traktining surunkali kasalliklarida;
- Buyraklardagi muammolar, tizimni olib tashlaydigan jigar;
- Temirning etishmasligi, vitamin etishmovchiligi;
- har qanday infektsiyalarning mavjudligi.
Yapon dietasini boshlashdan oldin shifokorlarni qo'llab-quvvatlash kerak.